A los pies del Micalet, encontrarás el Colmado LaLola. Una oda a todo un clásico valenciano: el espíritu de la botiga. Ese aroma a tradición, el alma de los oficios tradicionales, se traslada a un local de culto donde tomar junto a su barra, productos frescos como las ostras valencianas, ortigas de mar, erizos de mar… Tablas de salazones, ahumados y quesos. O clásicos infalibles como buñuelos de bacalao, croquetas caseras, revueltos de huevos trufados…tapas delicatessen y jamón recién cortado a cuchillo.
«El Tresor de la Lolita, S.L. ha sido beneficiaria del Fondo Europeo de Desarrollo Regional cuyo objetivo es mejorar el uso y la calidad de las tecnologías de la información y de las comunicaciones y el acceso a las mismas y la sostenibilidad y, en concreto, sistemas de monitorización y gestión de la reputación digital, así como desarrollo de material promocional audiovisual para uso en Internet. Todo ello para la mejora de competitividad y productividad de la empresa en 2022. Para ello ha contado con el apoyo del Programa de Competitividad Turística de la Cámara de Comercio de Valencia.”